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Libri antichi e moderni

Pettini Amedeo.

RICETTARIO CARLI. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Edizione del Sessantennale, 1911-1971.

Editori Carli, 1971

non disponibile

OFF Pera Studio Bibliografico (Lucca, Italia)

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non disponibile

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1971
Luogo di stampa
Imperia-Oneglia
Autore
Pettini Amedeo.
Editori
Editori Carli
Soggetto
CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono
Legatura
Brossura
Copia autografata
No
Condizioni
Usato

Descrizione

A cura di Giovanni Carli. Cm.19,2x13,9. Pg.372. Legatura in cartoncino rigido editoriale. Illustrazioni di Giuseppe Cappadonia nel testo. In appendice: "Olio d'oliva. Tradizione gusto salute, edito a cura del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, Direzione Generale dell'Alimentazione-Div.Educazione Alimentare e dell'Istituto Nazionale della Nutruizione. Codice libreria 161818.
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