RISTORANTI D'ITALIA 1998 - Guida alla buona tavola italiana
Libri antichi e moderni
Direttore Editoriale Giovanni Capnist
ARNOLDO MONDADORI EDITORE,
1997
RISTORANTI D'ITALIA 1998 - Guida alla buona tavola italiana
Libri antichi e moderni
Direttore Editoriale Giovanni Capnist
ARNOLDO MONDADORI EDITORE,
1997
9,60 €
(Vigevano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1997
- Autore
- Direttore Editoriale Giovanni Capnist
- Editori
- ARNOLDO MONDADORI EDITORE
- Soggetto
- GUIDE GASTRONOMICHE
Descrizione
Vol. in -8 (13 x 22 cm.), legatura editoriale cartonata lucida con alette illustr. a colori, pp. 462, (2) col diverse illustr. a colori a piena pagina. In ottime condizioni.
Edizione: realizzazione editoriale a cura dell'accademia italiana della cucina - 1. edizione: dicembre 1997 - 2400 ristoranti e trattorie in italia e all'estero, scelti da 190 delegati dell'accademia italiana della cucina, ecc.
