Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libri antichi e moderni

Moigno François (Abate)

Saccharimétrie optique, chimique et mélassimétrique

Au Bureau du Journal Les Mondes (Typ. Walder), 1869

30,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

Anno di pubblicazione
1869
Luogo di stampa
Paris
Autore
Moigno François (Abate)
Editori
Au Bureau du Journal Les Mondes (Typ. Walder)
Soggetto
Scienze, Gastronomia e alimentazione, Zucchero e saccarimetria
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In-16° grande, pp. (4), XXVIII, XXVIII, 256, brossura posteriore in carta di Varese. Numerose tabelle, 19 xilografie n.t. Ottimo stato. Prima edizione di questo rigoroso manuale di saccarimetria compilato dall'abate Moigno (1804-1884). Actualités scientifiques.
Logo Maremagnum it