SAGGIO SOPRA GLI ALIMENTI, PER SERVIRE DI COMMENTARIO AI LIBRI DIATETICI D'IPPOCRATE. - Traduzione dal francese.
SAGGIO SOPRA GLI ALIMENTI, PER SERVIRE DI COMMENTARIO AI LIBRI DIATETICI D'IPPOCRATE. - Traduzione dal francese.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1787
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- LORRY (Anne Charles)
- Editori
- presso Giuseppe Galeazzi,
- Soggetto
- TECNOLOGIA Economia Domestica MEDICINA, ALIMENTAZIONE, DIETETICA, GASTRONOMIA, CUCINA
Descrizione
In-8 p. (mm. 215x140), 2 volumi in 1, brossura muta coeva (picc. manc. al dorso, piatti macchiati), pp. (4),245,(3); (2),224,(4). L'A. Anne-Charles Lorry (1726-1783), docteur-régent de la faculté de médecine de Paris dedica particolare attenzione all'uso degli alimenti rispetto ai costumi, al clima, alle malattie.. Interessanti sono le regole alimentari applicate alla vecchiaia, alle donne, ai fanciulli, agli uomini agricoltori e soldati, agli artisti sedentari, alle donne oziose, ai letterati.Cfr. Wellcome,III, p. 547 cita la prima ediz. italiana, Napoli, 1782 ed una di Venezia, Storti, 1787 - Blake, p. 277 - Westbury, pp. 135-136: The first edition of this work was in French and published in France in 1754. Solo qualche lieve uniforme arross., altrimenti esemplare con barbe ben conservato.
