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Sapori Dell'asia. Ricette E Tradizioni Della Cucina Orientale

Sapori Dell'asia. Ricette E Tradizioni Della Cucina Orientale | Libri antichi e moderni | Terry Tan

Libri antichi e moderni
Terry Tan
Edagricole, 2005
10,90 €
(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2005
  • ISBN
  • 9788850651573
  • Autore
  • Terry Tan
  • Editori
  • Edagricole

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB104755<br>ISBN: 9788850651573<br>Titolo: Sapori Dell'asia. Ricette E Tradizioni Della Cucina Orientale<br>Autore: Terry Tan<br>Editore: Edagricole<br>Anno: 2005<br>Pagine: 144<br>Formato: Rilegato<br><br>In questo libro l'autore, chef esperto di cucina orientale, spiega come adattare le tecniche culinarie asiatiche alla cucina di tutti i giorni. Vengono offerti consigli su quali attrezzature scegliere, come comprarle e come averne cura. Ad accompagnare le ricette vi è una selezione di succulenti piatti provenienti da un buon numero di esperti mondiali di cibo asiatico e orientale.

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