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Libri antichi e moderni

Bosi Roberto, Il Quadrifoglio, collana ideata e diretta da Paola Rigotti -, Ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi, Il Quadrifoglio, collana ideata e diretta da Paola Rigotti -, Ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi

Senape e Mostarda

Nardini, 1996

20,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1996
Luogo di stampa
Fiesole
Autore
Bosi Roberto
Volumi
1
Editori
Nardini
Curatore
Il Quadrifoglio, collana ideata e diretta da Paola Rigotti -, Ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi
Soggetto
repertorio, gastronomia, ricette, prime edizioni, edizioni di pregio, Cremona, Mantova
Prefatore
Il Quadrifoglio, collana ideata e diretta da Paola Rigotti -, Ricette di Gabriella Mari e Cristina Blasi
Descrizione
Storia di un sapore forte e piccante, Dalla cucina italiana a quella internazionale, La mostarda italiana, Cremona e Mantova capitali della mostarda,Ricette, Bibliografia

Descrizione

24x9 cm., legatura in mezza tela con titolo impresso in oro al dorso, piatto illustrato, pagg.114 su carta pregiata, illustrazioni al tratto stampate in color rossiccio, prima edizione, in italiano, in scatola astuccio, bell'idea regalo, come nuovo.
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