Studio sulla tecnica di determinazione quantitativa dei componenti della carne in scatola (carne-brodo-gelatina-grasso). Bollettino n. 6
Libri antichi e moderni
G. Bisoglio,M. Cipolla
Simmenthal s.p.a.,
1961
Studio sulla tecnica di determinazione quantitativa dei componenti della carne in scatola (carne-brodo-gelatina-grasso). Bollettino n. 6
Libri antichi e moderni
G. Bisoglio,M. Cipolla
Simmenthal s.p.a.,
1961
10,00 €
(FELTRE,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1961
- Autore
- G. Bisoglio,M. Cipolla
- Editori
- Simmenthal s.p.a.
- Soggetto
- Alimentazione
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Molto buono, opuscolo spillato, in-8, 13 pp
