Sulla conservazione dei vini, delle varie sostanze proposte ed impiegate per la conservazione dei vini, quali si possano usare con qualche vantaggio e quali si debbano proscrivere come dannose alla pubblica salute
Libri antichi e moderni
Bizzarri Alessandro
Milano, Lombardi, 1869,
Sulla conservazione dei vini, delle varie sostanze proposte ed impiegate per la conservazione dei vini, quali si possano usare con qualche vantaggio e quali si debbano proscrivere come dannose alla pubblica salute
Libri antichi e moderni
Bizzarri Alessandro
Milano, Lombardi, 1869,
28,00 €
(Pistoia,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Bizzarri Alessandro
- Editori
- Milano, Lombardi, 1869
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
In 8∞,br. edit., pp. 15
