Descrizione

In 8° quadrato (cm. 26,5 x 25); pagg. 168; quasi completamente illustrato a colori; cartonatura originale con sovracopertina figurata a colori. Lunga dedica sulla prima pagina prima del frontespizio. vg-. ** Bella edizione. Ricette dagli chef dei ristoranti degli hotel della "The Luxury Collection" della Starwood Hotels & Resorts. Accanto ad ogni ricetta una immagine e descrizione dell'hotel. Il testo è in inglese, ma in fine si trova la traduzione delle ricette in italiano, oltre che in francese, spagnolo e tedesco. Gli hotel italiani della catena sono il Gritti Palace e il Danieli di Venezia, i Westin di Venezia, Roma, Milano e Firenze, il St. Regis Grand di Roma, il Pitrizza, il Romazzino e il Cala di Volpe di Porto Cervo, l'Excelsior di Napoli, il Principe di Savoia di Milano, il Grand Hotel di Firenze e il Patria Palace di Lecce.