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Libri antichi e moderni

Meyer Sylvia , Schmid Edy , Spühler Christel

Technologie du Service

Fédération Suisse des cafetiers restaurateurs et hôteliers, 1984

non disponibile

Au Vert Paradis du Livre Librairie (AUMES, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1984
Luogo di stampa
Suisse
Autore
Meyer Sylvia , Schmid Edy , Spühler Christel
Pagine
454
Editori
Fédération Suisse des cafetiers restaurateurs et hôteliers
Formato
in-4°
Edizione
1ère Édition
Soggetto
Pédagogie enseignement
Descrizione
Couverture rigide
Stato di conservazione
Come nuovo
Lingue
Francese
Prima edizione

Descrizione

Le meilleur ouvrage pour la profession . Nombreuses photographies couleurs qui illustrent les propos . Pédagogie enseignement .- 454 p. , 1 kg 950 gr.
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