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Tenera è la carne... Cotta a bassa temperatura Un antico metodo di cottura per riscoprire sapori perduti

Tenera è la carne... Cotta a bassa temperatura Un antico metodo di cottura per riscoprire sapori perduti | Libri antichi e moderni | Wildesein Annemarie

Libri antichi e moderni
Wildesein Annemarie
Guido Tommasi Editore, 2008
14,00 €
(Foligno, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2008
  • ISBN
  • 9788886988216
  • Luogo di stampa
  • Milano
  • Autore
  • Wildesein Annemarie
  • Editori
  • Guido Tommasi Editore
  • Soggetto
  • Cucina
  • Descrizione
  • flessibile
  • Stato di conservazione
  • Buono
  • Legatura
  • Rilegato
  • Condizioni
  • Usato

Descrizione

105 p., f.to cm 22x19, brossura, illustrazioni a colori. Come nuovo

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