Toutes les Conserves et Confitures à la portée de tous - La fabrication familiale - Gastronomie 1000 recettes pour conserver simplement sans connaissances et sans appareils spéciaux les fruits, légumes, viandes, gibiers, poissons, fruits à l'eau de vie, compotes et confitures
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1920
- Autore
- Mougin Paul
- Soggetto
- Gastronomie, cuisine, cuisine
Descrizione
Paris, N.R. Money - s.d. (ca 1920) 3° édition - In/8 broché - Couverture illustrée - Nombreuses illustrations - 313 p. - Quelques conseils sur l'achat des récipients avec de nombreux croquis . bon exemplaire - Réfr. 48360