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Tradizione e innovazione nella cucina italiana

Libri antichi e moderni
Ballarini, Giovanni - Petroni, Paolo
Accademia Italiana della Cucina, 2010

Tradizione e innovazione nella cucina italiana

Libri antichi e moderni
Ballarini, Giovanni - Petroni, Paolo
Accademia Italiana della Cucina, 2010
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2010
  • ISBN
  • 9788889116166
  • Autore
  • Ballarini, Giovanni - Petroni, Paolo
  • Pagine
  • 229
  • Editori
  • Accademia Italiana della Cucina
  • Stato di conservazione
  • Buono
  • Legatura
  • Rilegato
  • Condizioni
  • Usato
  • Prima edizione
  • False
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