TRENTA MENU' SPECIALI CON 131 RICETTE DI ALTA CUCINA INTERNAZIONALE
TRENTA MENU' SPECIALI CON 131 RICETTE DI ALTA CUCINA INTERNAZIONALE | Libri antichi e moderni | Veneziani Ying Pao
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1967
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Veneziani Ying Pao
- Editori
- Mursia
- Soggetto
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Edizione: Prima edizione . Pagine: 206 . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato arancio con sovracoperta originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Ricette di alta cucina con uno speciale riguardo alla gastronomia cinese.Pagine bicolore . Collana: I piaceri della tavola - Manuali e ricettari n°3 .