Tutte le forme dell'agnolotto dal plin di Langa al gobbo astigiano.
Tutte le forme dell'agnolotto dal plin di Langa al gobbo astigiano. | Libri antichi e moderni | Daniele - Gho - Ruffa
Libri antichi e moderni
Daniele - Gho - Ruffa
Milano, Gribaudo, 2011,
Tutte le forme dell'agnolotto dal plin di Langa al gobbo astigiano.
Tutte le forme dell'agnolotto dal plin di Langa al gobbo astigiano. | Libri antichi e moderni | Daniele - Gho - Ruffa
Libri antichi e moderni
Daniele - Gho - Ruffa
Milano, Gribaudo, 2011,
9,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Milano, Gribaudo, 2011
- Autore
- Daniele - Gho - Ruffa
- Editori
- Milano, Gribaudo, 2011
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 16° (cm. 18,5 x 13,5); pagg. 61; leggera cartonatura originale illustr. e cofanetto figurati. VG+. ** Contiene un DVD ("cuochi prestigiosi insegnano a preparare i loro piatti" e alcuni brani musicali). Volume della collana "Ricette e racconti filmati di osterie e ristoranti storici. Mangiare piemontese; i grandi piatti della memoria".
