Tuttoriso. Suggerimenti per una cucina a base di riso.
Tuttoriso. Suggerimenti per una cucina a base di riso. | Libri antichi e moderni |
Libri antichi e moderni
Milano, Ente Nazionale Risi, 1965,
Tuttoriso. Suggerimenti per una cucina a base di riso.
Tuttoriso. Suggerimenti per una cucina a base di riso. | Libri antichi e moderni |
Libri antichi e moderni
Milano, Ente Nazionale Risi, 1965,
12,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Milano, Ente Nazionale Risi, 1965
- Editori
- Milano, Ente Nazionale Risi, 1965
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 24 x 15); pagg. 207; con numerosi disegni n.t.; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** Seconda edizione. E' ancora oggi uno tra i ricettari di riferimento per il riso. Contiene 178 ricette.
