Ulivo e Olio nel Ponente ligure
Libri antichi e moderni
Cozzi Gianni
Tormena Editore,
1994
Ulivo e Olio nel Ponente ligure
Libri antichi e moderni
Cozzi Gianni
Tormena Editore,
1994
31,50 €
(Sanremo,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1994
- Luogo di stampa
- Genova
- Autore
- Cozzi Gianni
- Editori
- Tormena Editore
- Soggetto
- Ulivo e Olio
- Lingue
- Italiano
Descrizione
in 4°, pp. 205, leg. edit. con sovracop. ill. Foto a colori di Marco Garbaccio. Dall'indice: Un po' di storia dell'Ulivo; Produzione e caratteristiche; Ambienti e alberi; Frutto e raccolta; Lavorazione dell'olio; Commercializzazione ed industria; La denominazione di origine controllata. Come nuovo. 624/33
