Vade-mecum du Chimiste. Recueil de méthodes d'analyse avec bases d'appréciation. concernant Les matières fertilisantes, les aliments pour le bétail, la sucrerie, la distillerie, la brasserie et les denrées alimentaires.
Vade-mecum du Chimiste. Recueil de méthodes d'analyse avec bases d'appréciation. concernant Les matières fertilisantes, les aliments pour le bétail, la sucrerie, la distillerie, la brasserie et les denrées alimentaires.
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Dettagli
- Editori
- Paris, Baillière, 1903.
- Soggetto
- (chimica - falsificazioni alimentari)
Descrizione
In 8° gr., legatura cartone edit. a rilievo con titoli oro al dorso e al piatto, pp. VIII, 507(1) + 12 di pubblicità su carta verde. Buon esemplare.