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Libri antichi e moderni

Roberto Politi

Vegan Ricette Per Fare Feste

Terra Nuova Edizioni, 2014

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Piazza del Libro (Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2014
ISBN
9788866810391
Autore
Roberto Politi
Editori
Terra Nuova Edizioni
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB108415<br>ISBN: 9788866810391<br>Titolo: Vegan Ricette Per Fare Feste<br>Autore: Roberto Politi<br>Editore: Terra Nuova Edizioni<br>Anno: 2014<br>Pagine: 115<br>Formato: Brossura<br><br>Il numero delle persone vegane Ë in continuo aumento, insieme a prodotti e servizi cruelty free. Sono numerosi coloro che suggeriscono la dieta vegan perchÈ pi˘ salutare, e tanti i piatti senza derivati animali presenti sul mercato. Questo ricettario nasce dalla passione, dall'esperienza e dalla voglia di sperimentare dell'autore, vegan dal 1993 per scelta etica. Appassionato di cucina e buona forchetta, Roberto Politi ha elaborato negli anni ricette sempre pi˘ varie e ricche, combinando i sapori della tradizione mediterranea con ingredienti cosiddetti alternativi come tofu e seitan. Nel ricettario ampio spazio Ë dedicato all'autoproduzione di alimenti base, scelta importante per ragioni economiche (Ë pi˘ conveniente), ambientali (riduciamo gli imballaggi e gli alti costi
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