Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB115408<br>ISBN: 9788860368737<br>Titolo: A Tavola Con Shahrazad. Le Ricette Delle Mille E Una Notte<br>Autore: Malek Chebel<br>Editore: Donzelli<br>Anno: 2013<br>Pagine: 144<br>Formato: Rilegato<br><br>I racconti delle Mille e una Notte sono da secoli una fonte inesauribile di meraviglia per i lettori. La voce di Shahrazad, che tesse il filo narrativo delle Notti, svela di storia in storia la vita segreta dei palazzi regali, fino a introdurci nelle remote cucine o nel mezzo di sfarzosi banchetti: l'arte del cibo è spesso all'origine dei tanti colpi di scena di cui la giovane infarcisce il suo lungo racconto. A tavola con Shahrazad nasce da questo immenso serbatoio di storie: un viaggio culinario nello spazio e nel tempo, in cui un noto antropologo di origini algerine, Malek Chebel, ci conduce alla scoperta del mondo delle Notti osservato nella sua dimensione più ricca, quella della convivialità. Dalle pagine ai fornelli il passo è breve: un grande chef l