Arte di conservare gli alimenti tanto vegetabili che animali impiegati particolarmente nell'economia domestica pel nutrimento dell'uomo del sig. I. L. R. ; traduzione dal francese
Arte di conservare gli alimenti tanto vegetabili che animali impiegati particolarmente nell'economia domestica pel nutrimento dell'uomo del sig. I. L. R. ; traduzione dal francese | Libri antichi e moderni |
Arte di conservare gli alimenti tanto vegetabili che animali impiegati particolarmente nell'economia domestica pel nutrimento dell'uomo del sig. I. L. R. ; traduzione dal francese
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1824
- Luogo di stampa
- Milano
- Editori
- Tip. di Commercio
- Soggetto
- gastronomia
- Descrizione
- paperback
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Cm. 16, pp. 167 (1). Bross. originale con titoli e decorazioni a stampa. Dorso diviso e con quache mancanza, peraltro esemplare ben conservato. Prima edizione, accresciuta rispetto alla prima apparsa nel 1824.