Barman
Barman | Libri antichi e moderni | Sergio Felleti
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Barman | Libri antichi e moderni | Sergio Felleti
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2017
- ISBN
- 9788892688575
- Autore
- Sergio Felleti
- Pagine
- 216
- Collana
- Youcanprint Self-Publishing
- Editori
- Youcanprint
- Soggetto
- Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Questo libro è il fondamento principale del primo e più veloce passo per diventare un barman professionista. Colui o colei che nei prossimi 7 giorni si impegni a leggere accuratamente, a rileggere, a osservare attentamente i video preposti e a mettere in pratica tutti i consigli, esercitazioni e tecniche descritte in questo manuale, potrà essere annoverato nell'esercito dei barman professionali a tutti gli effetti. I datori di lavoro odierni non sempre vogliono vedere carte, documenti, raccomandazioni e curriculum per assumere un dipendente, ma fatti veri e pratici. Sono descritte e illustrate le ricette di tutti i 410 cocktail ufficialmente esistenti.