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BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE. A bibliography of books appertaining to food and drink and related subjects, from the beginning of printing to 1890. Introduction by André L. Simon.

BIBLIOGRAPHIE GASTRONOMIQUE. A bibliography of books appertaining to food and drink and related subjects, from the beginning of printing to 1890. Introduction by André L. Simon. | Libri antichi e moderni | Vicaire George.

Libri antichi e moderni
Vicaire George.
Derek,, 1954
263,00 €

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1954
  • Luogo di stampa
  • London,
  • Autore
  • Vicaire George.
  • Editori
  • Derek,
  • Soggetto
  • BIBLIOGRAFIA - GASTRONOMIA

Descrizione

gr. vol. in-8, pp. IX, 966, (2), leg. t. tela edit. Seconda ediz. (sulla prima del 1890) di questo testo classico di bibliografia gastronomica con ottime schede complete di collazioni e commenti. [418]

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