Caratterizzazione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Spilamberto 1993
Caratterizzazione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Spilamberto 1993 | Libri antichi e moderni |
Libri antichi e moderni
Caratterizzazione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Spilamberto 1993
Caratterizzazione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Spilamberto 1993 | Libri antichi e moderni |
Libri antichi e moderni
45,00 €
(Modena,
Italia)
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Dettagli
- Soggetto
- Storia locale - Libri e opuscoli - Enogastronomia men˘ galatei -, Prodotti
- Lingue
- Italiano
Descrizione
AA. VV., Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale - Spilamberto - Caratterizzazione storica, tecnica e scientifica dell'aceto balsamico tradizionale di Modena giornata di studio 30 maggio 1993 Artioli - BPER Banca (con il contributo della), Modena 1993; cm 24x17; pp. 96 con numerose ill. in b/n e a colori; brossura ed. Condizioni di conservazione Ottime condizioni con minime tracce d'uso. Interni ottimi. Raro. SETT176.L24795 N
