Cicalata in lode del finocchio.
Cicalata in lode del finocchio. | Libri antichi e moderni | Canovai Ottavio
Libri antichi e moderni
Canovai Ottavio
nella Stamp. di Borgo Ognissanti,
1809
Cicalata in lode del finocchio.
Cicalata in lode del finocchio. | Libri antichi e moderni | Canovai Ottavio
Libri antichi e moderni
Canovai Ottavio
nella Stamp. di Borgo Ognissanti,
1809
50,00 €
(Montepulciano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1809
- Luogo di stampa
- Firenze
- Autore
- Canovai Ottavio
- Editori
- nella Stamp. di Borgo Ognissanti
- Lingue
- Italiano
Descrizione
8°. pp.20. cop. muta. Timbretto ex libris. Divertenti notizie sull'uso del finocchio con utili consigli. quali: "Se la carne porcina è ventosa e il finocchio è correttivo dei cibi ventosi. bisogna confessare che è vi fosse cacciato per necessarissimo ingrediente. In riprova. s'adopra nella mortadella detta comunemente mortadellina col finocchio. tanto gradita ai nostri palati."(p.12). [Paleari I p.144. Gamba 2738 cita questa. in una raccolta di cicalate. Firenze. Stamp.Borgo Ognissanti. 1809].
