De re coquinaria
De re coquinaria | Libri antichi e moderni | Introduzione: Per una storia della cottura dei cibi, Robertino, Ghiringhelli - Edizione speciale fuori commercio a tiratura, limitata riservata a IMCO Waterless, Dipartimento Marketing, Gruppo IMCO International, Introduzione: Per una storia della cottura dei cibi, Robertino, Ghiringhelli - Edizione speciale fuori commercio a tiratura, limitata riservata a IMCO Waterless, Dipartimento Marketing, Gruppo IMCO International
De re coquinaria
De re coquinaria | Libri antichi e moderni | Introduzione: Per una storia della cottura dei cibi, Robertino, Ghiringhelli - Edizione speciale fuori commercio a tiratura, limitata riservata a IMCO Waterless, Dipartimento Marketing, Gruppo IMCO International, Introduzione: Per una storia della cottura dei cibi, Robertino, Ghiringhelli - Edizione speciale fuori commercio a tiratura, limitata riservata a IMCO Waterless, Dipartimento Marketing, Gruppo IMCO International
Metodi di Pagamento
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1992
- Luogo di stampa
- Milano
- Volumi
- 1
- Editori
- RARA
- Curatore
- Introduzione: Per una storia della cottura dei cibi, Robertino, Ghiringhelli - Edizione speciale fuori commercio a tiratura, limitata riservata a IMCO Waterless, Dipartimento Marketing, Gruppo IMCO International
- Soggetto
- antologia, manuale, pentole, culinaria, edizioni sponsorizzate, editoria aziendale, prime edizioni, edizioni fuori commercio
- Prefatore
- Introduzione: Per una storia della cottura dei cibi, Robertino, Ghiringhelli - Edizione speciale fuori commercio a tiratura, limitata riservata a IMCO Waterless, Dipartimento Marketing, Gruppo IMCO International
Descrizione
24x17 cm., in brossura, pagg. 73, numerose illustrazioni d'epoca, tavole di utensili e altri strumenti da opere d'epoca, e infine 5 tavole con le pentole di produzione Imco. in italiano, buone condizioni.