Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana
Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana | Libri antichi e moderni | Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San, ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
Libri antichi e moderni
Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San, ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
Milano, F. Angeli,
1996
Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana
Di terra e di acqua : identità sociale della cucina mantovana | Libri antichi e moderni | Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San, ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
Libri antichi e moderni
Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San, ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
Milano, F. Angeli,
1996
21,00 €
(San Vito Romano,
Italia)
Metodi di Pagamento
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1996
- ISBN
- 8820473968
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio San
- Pagine
- 238
- Volumi
- 1
- Editori
- Milano, F. Angeli
- Curatore
- ,Poalo Polettini, Roberto Ferrari, Gaetano Martini, Antonio Sa
- Soggetto
- Cucina
- Descrizione
- brossura
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Copertina cartonata, lievemente sporca. Tagli e pagine sporchi di polvere e ingialliti. Collana:"Laboratorio sociologico". 238 8820473968 Buono (Good) .
