Dictionnaire des altérations et falsifications des Substances Alimentaires medicamenteuses et commerciales. Troisieme edition.
Dictionnaire des altérations et falsifications des Substances Alimentaires medicamenteuses et commerciales. Troisieme edition. | Libri antichi e moderni | Chevallier A.
Libri antichi e moderni
Chevallier A.
Bechet,
1857
Dictionnaire des altérations et falsifications des Substances Alimentaires medicamenteuses et commerciales. Troisieme edition.
Dictionnaire des altérations et falsifications des Substances Alimentaires medicamenteuses et commerciales. Troisieme edition. | Libri antichi e moderni | Chevallier A.
Libri antichi e moderni
Chevallier A.
Bechet,
1857
206,00 €
(Modena,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1857
- Luogo di stampa
- Parigi
- Autore
- Chevallier A.
- Editori
- Bechet
- Soggetto
- Alimentazione
Descrizione
2 volumi, cm. 21,3, mezza perg. con tassello, pag. (4) VII, 632 più 5 tavole f.t.; (4) 767 più 7 tavole f.t. Lievi arrossature ma ottimi esemplari. Interessanti le parti riguardanti gli olii, i vini, gli aceti, il tabacco, il the, le essenze, la frutta secca. Terza edizione aumentata.
