Donne e cibo. Una relazione nella storia
Donne e cibo. Una relazione nella storia | Libri antichi e moderni | Muzzarelli Maria Giuseppina, Tarozzi Fiorenza
Donne e cibo. Una relazione nella storia
Donne e cibo. Una relazione nella storia | Libri antichi e moderni | Muzzarelli Maria Giuseppina, Tarozzi Fiorenza
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2003
- ISBN
- 9788842496229
- Autore
- Muzzarelli Maria Giuseppina, Tarozzi Fiorenza
- Pagine
- pagine XII-180
- Collana
- Sintesi
- Editori
- Mondadori Bruno
- Soggetto
- Storia culturale e sociale
Descrizione
Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.