Fabbricazione della Birra e del Sidro. - BESANA Carlo. Il Caseificio. (estratti XXV -. XXIX, dall'Enciclopedia Agraria Italiana).
Fabbricazione della Birra e del Sidro. - BESANA Carlo. Il Caseificio. (estratti XXV -. XXIX, dall'Enciclopedia Agraria Italiana). | Libri antichi e moderni | Laffon Giuseppe.
Fabbricazione della Birra e del Sidro. - BESANA Carlo. Il Caseificio. (estratti XXV -. XXIX, dall'Enciclopedia Agraria Italiana).
Fabbricazione della Birra e del Sidro. - BESANA Carlo. Il Caseificio. (estratti XXV -. XXIX, dall'Enciclopedia Agraria Italiana). | Libri antichi e moderni | Laffon Giuseppe.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1880
- Luogo di stampa
- Torino.
- Autore
- Laffon Giuseppe.
- Editori
- Unione Tip. Editrice.
- Soggetto
- Birra - Sidro - Formaggio
Descrizione
In-4°, legatura in mezza tela, pp. 80 - e da 473 a 544. Più pp. da 165 a 223 di contabilità rurale. Con incisioni intercalate nel testo. Leggere fioriture sparse.