Ganado de Cerda. Explotación e industrialización del Cerdo. Razas. Reproducción. Porquerizas. Alimentación- Higiene. Enfermedades. Prácticas comerciales, legales y sanitarias. Salazones y embutidos.
Ganado de Cerda. Explotación e industrialización del Cerdo. Razas. Reproducción. Porquerizas. Alimentación- Higiene. Enfermedades. Prácticas comerciales, legales y sanitarias. Salazones y embutidos. | Libri antichi e moderni | Arán San Agustín, Santos (1880-1970).
Libri antichi e moderni
Arán San Agustín, Santos (1880-1970).
Ganado de Cerda. Explotación e industrialización del Cerdo. Razas. Reproducción. Porquerizas. Alimentación- Higiene. Enfermedades. Prácticas comerciales, legales y sanitarias. Salazones y embutidos.
Ganado de Cerda. Explotación e industrialización del Cerdo. Razas. Reproducción. Porquerizas. Alimentación- Higiene. Enfermedades. Prácticas comerciales, legales y sanitarias. Salazones y embutidos. | Libri antichi e moderni | Arán San Agustín, Santos (1880-1970).
Libri antichi e moderni
Arán San Agustín, Santos (1880-1970).
40,00 €
(Zaragoza,
Spagna)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Autore
- Arán San Agustín, Santos (1880-1970).
- Soggetto
- Ganadería - Zoología & Veterinaria - Alimentaria y Gastronómica, - Tecnología & Historia Ind. - Aragón
Descrizione
Madrid, Imprenta de "Alrededor del Mundo", s.a. (hacia 1925). 4to.; 2 hs, 395 pp., con 64 ilustraciones fotográficas en negro y figuras. Encuadernación original en tela estampada.
