Gastronomic Bibliography
Gastronomic Bibliography | Libri antichi e moderni | Bitting Katherine
Libri antichi e moderni
Bitting Katherine
The Holland Press Limited,
1981
Gastronomic Bibliography
Gastronomic Bibliography | Libri antichi e moderni | Bitting Katherine
Libri antichi e moderni
Bitting Katherine
The Holland Press Limited,
1981
60,00 €
(Torino,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1981
- ISBN
- 0900470984
- Luogo di stampa
- London
- Autore
- Bitting Katherine
- Editori
- The Holland Press Limited
- Soggetto
- Gastronomia, Bibliografia
- Descrizione
- *Hardcover
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Come nuovo
- Lingue
- Inglese
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-8°, pp. XIII, (3), 718, tela editoriale con sovraccoperta. Perfetto stato. Ristampa anastatica limitata a sole 500 copie (esemplare privo di numerazione) della classica bibliografia gastronomica della Bitting, pubblicata per la prima volta a San Francisco nel 1939 in forma privata. Sono registrate circa 6000 opere a stampa, dal XV al XX secolo, prevalentemente in inglese, in francese e in tedesco.
