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I Piatti A Base Di Pane

I Piatti A Base Di Pane | Libri antichi e moderni | Pietro Molesini

Libri antichi e moderni
Pietro Molesini
Sansoni, 1991
6,00 €
(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1991
  • ISBN
  • 9788838312953
  • Autore
  • Pietro Molesini
  • Editori
  • Sansoni

Descrizione

Burri composti e farce, Le salse fredde, Tartine, tramezzini, canapè e panini farciti. Crostini e crostoni, Focacce, pizze e calzoni, Salse varie, Primi piatti, Secondi piatti, Piatti vari di pane e formaggio, Dolci, Universale Gastronomica Sansoni 1991, 198 pagine.

Condizioni: ottime condizioni copertina con angoli rovinati, bordo pagine esterno rovinato, nessu segno all'interno

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