IL BURRO.
IL BURRO. | Libri antichi e moderni | Neri, Antonio.
Libri antichi e moderni
Neri, Antonio.
Cortina,,
1954
IL BURRO.
IL BURRO. | Libri antichi e moderni | Neri, Antonio.
Libri antichi e moderni
Neri, Antonio.
Cortina,,
1954
25,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1954
- Luogo di stampa
- Pavia,
- Autore
- Neri, Antonio.
- Volumi
- 1
- Editori
- Cortina,
- Soggetto
- scienza alimentari, burrificio, prime edizioni, industria lattiero-casearia
Descrizione
Dott. Antonio Neri, direttore del Laboratorio chimico Neper 24,5x17,5 cm., legatura in piena tela, scritte in oro al piatto e al dorso, pagg. 323, 11 tavole fuori testo, in nero, figure nel testo, tabelle, annotazioni ai margini, prima edizione, in italiano, buone condizioni.
