Il caseificio. Conservazione delle sostanze vegetali ed animali.
Il caseificio. Conservazione delle sostanze vegetali ed animali. | Libri antichi e moderni | Besana C.
Libri antichi e moderni
Besana C.
S.n. (ma U.t.e.),,
1880
Il caseificio. Conservazione delle sostanze vegetali ed animali.
Il caseificio. Conservazione delle sostanze vegetali ed animali. | Libri antichi e moderni | Besana C.
Libri antichi e moderni
Besana C.
S.n. (ma U.t.e.),,
1880
27,50 €
(Riva del Garda,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1880
- Luogo di stampa
- S.l. (ma Torino)
- Autore
- Besana C.
- Editori
- S.n. (ma U.t.e.),
- Soggetto
- (gastronomia - agricoltura)
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Cm. 26,5, pp. (158). Con figure incise nel testo. Privo di legatura. Ben conservato. Estratto monograficamente completo proveniente dal settimo volume dell'enciclopedia agraria diretta da Gaetano Cantoni.
