Il colore nell'alimentazione mediterranea. Elementi sensitivi e culturali della nutrizione
Il colore nell'alimentazione mediterranea. Elementi sensitivi e culturali della nutrizione | Libri antichi e moderni | Barusi Angela, Xavier Medina F., Colesanti Gemma, a cura di
Il colore nell'alimentazione mediterranea. Elementi sensitivi e culturali della nutrizione
Il colore nell'alimentazione mediterranea. Elementi sensitivi e culturali della nutrizione | Libri antichi e moderni | Barusi Angela, Xavier Medina F., Colesanti Gemma, a cura di
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1998
- ISBN
- 9788474263893
- Luogo di stampa
- Barcelona
- Autore
- Barusi Angela, Xavier Medina F., Colesanti Gemma, a cura di
- Editori
- Icaria
- Soggetto
- Cucina
- Descrizione
- flessibile
- Stato di conservazione
- Buono
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
328 p., f.to cm 21,5x13,5, copertina flessibile, illustrazioni a colori fuori testo. Come nuovo.