Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB90899<br>ISBN: 9788855231817<br>Titolo: Il Dilemma Dell'onnivoro. Cosa Si Nasconde Dietro Quello Che Mangiamo<br>Autore: Michael Pollan<br>Editore: Aboca Edizioni<br>Anno: 2022<br>Pagine: 368<br>Formato: Brossura<br><br>Hamburger e patatine. Magari sono il tuo piatto preferito. ma sai come vengono coltivate le patate e da dove arriva la carne? E sei sicuro che vada bene qualsiasi cibo solo perché lo trovi al supermercato? Possiamo mangiare di tutto, ma come facciamo a sapere che cosa va bene mangiare? È un bel dilemma. Di certo, dopo aver letto questo libro, diventerai anche tu un detective del cibo e ti aggirerai per il supermercato facendo domande in apparenza bizzarre per scoprire esattamente che cos'è e da dove viene quello che mangi. Domande tipo: Cosa c'è, oltre al pollo, in quelle crocchette di pollo? Quei frutti di bosco sono stati raccolti vicino a noi o hanno fatto il giro del mondo? Le risposte che troverai potrebbero farti perdere l'appet