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Il residuo magro secco ed altri indici analitici del latte quali elementi per il giudizio di annacquamento in rapporto alle disposizioni legislative.

Il residuo magro secco ed altri indici analitici del latte quali elementi per il giudizio di annacquamento in rapporto alle disposizioni legislative. | Libri antichi e moderni | Anselmi Scipione

Libri antichi e moderni
Anselmi Scipione
1941
10,00 €
(Montepulciano, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1941
  • Luogo di stampa
  • Roma
  • Autore
  • Anselmi Scipione
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

Estratto orig. dai Rendiconti dell'Istituto di Sanità Pubblica - Volume III - Parte IV.<BR>8°. pp. (2) da 847 a 893 (3). Br. edit. Dorso rinforzato.

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