Il riso nella cucina italiana
Il riso nella cucina italiana | Libri antichi e moderni |
Libri antichi e moderni
Ufficio Propaganda Ente Nazionale Risi,,
1951
Il riso nella cucina italiana
Il riso nella cucina italiana | Libri antichi e moderni |
Libri antichi e moderni
Ufficio Propaganda Ente Nazionale Risi,,
1951
30,00 €
(Enna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1951
- Luogo di stampa
- Milano,
- Pagine
- pp. ca. 40
- Editori
- Ufficio Propaganda Ente Nazionale Risi,
- Formato
- In 16.mo (cm. 21x16)
- Soggetto
- Cataloghi commerciali - Gastronomia
Descrizione
Opuscolo in brossura a colla con copertina editoriale a stampa illustrata corredato da disegni delle regioni italiane a col. f.t. L'opuscolo venne realizzato dall' Ente Nazionale Risi per promuovere il consumo del riso e presenta al suo interno una piacevole raccolta di ricette. Si segnala in particolare che le ricette risultano qui presentate per singola regione del territorio nazionale ed accompagnate da cartine regionali illustrate a colori - DETTAGLIO DELLE CONDIZIONI : Segni d'uso ai piatti della copertina con minute abrasioni al dorso - (33f).
