L'allevamento della chiocciola.
L'allevamento della chiocciola. | Libri antichi e moderni | Gallo Giuseppe.
Libri antichi e moderni
Gallo Giuseppe.
Edizioni Agricole,
1965
L'allevamento della chiocciola.
L'allevamento della chiocciola. | Libri antichi e moderni | Gallo Giuseppe.
Libri antichi e moderni
Gallo Giuseppe.
Edizioni Agricole,
1965
non disponibile
Il Bulino libri rari
(Torino
,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1965
- Luogo di stampa
- Bologna
- Autore
- Gallo Giuseppe.
- Editori
- Edizioni Agricole
- Soggetto
- Zootecnia -
Descrizione
Un redditizio allevamento - Le chiocciole commestibili - Cenni sull'anatomia e fisiologia della chiocciola - La raccolta delle chiocciole - L'allevamento completo - L'allevamento parziale - I lavori nel vivaio - La chiocciola e l'industria conserviera - Valore alimentare e consumo delle chiocciole - Chiocciole in tavola - Le chiocciole e la gastronomia. 37 figure in nero nel testo. Esemplare perfetto. Brossura editoriale illustrata, pp. 126, in 8∞
