L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. - Libri di ricette e trattati sulla civilta' della tavola dal XIV al XIX secolo.
L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. - Libri di ricette e trattati sulla civilta' della tavola dal XIV al XIX secolo. | Libri antichi e moderni | FACCIOLI Emilio (A cura di)
Libri antichi e moderni
FACCIOLI Emilio (A cura di)
Einaudi, ,
1987
L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. - Libri di ricette e trattati sulla civilta' della tavola dal XIV al XIX secolo.
L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. - Libri di ricette e trattati sulla civilta' della tavola dal XIV al XIX secolo. | Libri antichi e moderni | FACCIOLI Emilio (A cura di)
Libri antichi e moderni
FACCIOLI Emilio (A cura di)
Einaudi, ,
1987
70,00 €
(Milano,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1987
- Luogo di stampa
- Torino,
- Autore
- FACCIOLI Emilio (A cura di)
- Collana
- I MILLENNI EINAUDI
- Editori
- Einaudi,
- Soggetto
- TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA
Descrizione
In-8, cartonato editoriale, sovracoperta, cofanetto, pp. XXXIV,878, con numerose illustrazioni a colori fuori testo. In ottimo stato (nice copy).
