L'EVOLUZIONE DELLA RISTORAZIONE ALBERGHIERA NEL MONDO
L'EVOLUZIONE DELLA RISTORAZIONE ALBERGHIERA NEL MONDO | Libri antichi e moderni | Accademia Italiana Della Cucina
Libri antichi e moderni
Accademia Italiana Della Cucina
ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA,
2007
L'EVOLUZIONE DELLA RISTORAZIONE ALBERGHIERA NEL MONDO
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Libri antichi e moderni
Accademia Italiana Della Cucina
ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA,
2007
5,00 €
(Camposampiero,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2007
- Luogo di stampa
- MILANO
- Autore
- Accademia Italiana Della Cucina
- Collana
- ATTI DEL XX CONVEGNO SULLA CIVILTA' DELLA TAVOLA -ABANO TERME, 5 MAGGIO 2007
- Editori
- ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA
- Soggetto
- CUCINA
Descrizione
N.PAG.62 BROSSURA -OTTIMO (EDIZIONE FUORI COMMERCIO STAMPATA IN 6900 COPIE )
