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La cuisine des familles. Patisserie - Conserves - Glaces

La cuisine des familles. Patisserie - Conserves - Glaces | Libri antichi e moderni | Maillard Louis

Libri antichi e moderni
Maillard Louis
Librairie Kundig, 1909
36,00 € 40,00 €
(Sanremo, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1909
  • Luogo di stampa
  • Geneve
  • Autore
  • Maillard Louis
  • Editori
  • Librairie Kundig
  • Soggetto
  • Cucina
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

in 16°, pp. 2 nn., XX, 516; p/tela editoriale rossa (sbiadita) con tit. e fregi in nero. Un classico della cucina casalinga con 4 tavv. litografiche di attrezzi da cucina, indice per argomento e alfabetico. Ingiallimenti e tracce d'uso ai margini, volume vissuto ma integro. 302/32

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