La grande cucina veronese. Dai piatti della tradizione alla moderna cucina dei giovani chef
La grande cucina veronese. Dai piatti della tradizione alla moderna cucina dei giovani chef | Libri antichi e moderni | Rorato Giampiero, De Santa Fulvio
Libri antichi e moderni
Rorato Giampiero, De Santa Fulvio
De Bastiani,
2009
La grande cucina veronese. Dai piatti della tradizione alla moderna cucina dei giovani chef
La grande cucina veronese. Dai piatti della tradizione alla moderna cucina dei giovani chef | Libri antichi e moderni | Rorato Giampiero, De Santa Fulvio
Libri antichi e moderni
Rorato Giampiero, De Santa Fulvio
De Bastiani,
2009
9,40 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2009
- ISBN
- 9788884661616
- Autore
- Rorato Giampiero, De Santa Fulvio
- Pagine
- pagine 416
- Editori
- De Bastiani
- Formato
- In-8
- Soggetto
- Cucina nazionale e regionale
