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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM | Libri antichi e moderni | Artusi Pellegrino, Capatti A., Artusi Pellegrino, Capatti A.

Libri antichi e moderni
Artusi Pellegrino, Capatti A., Artusi Pellegrino, Capatti A.
Editrice Compositori, 2013
19,00 € 20,00 €
(San Casciano Val di Pesa, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2013
  • ISBN
  • 9788877947963
  • Luogo di stampa
  • Bologna
  • Autore
  • Artusi Pellegrino, Capatti A., Artusi Pellegrino, Capatti A.
  • Pagine
  • 166
  • Volumi
  • 1
  • Collana
  • Emilia Romagna Biblioteche Archivi
  • Editori
  • Editrice Compositori
  • Formato
  • 17x24
  • Soggetto
  • Cucina italiana, Cucina italiana, Culinaria-Storia, Culinaria-Storia
  • Stato di conservazione
  • Come nuovo
  • Lingue
  • Italiano
  • Legatura
  • Brossura
  • Condizioni
  • Usato

Descrizione

A cura di Capatti A. Bologna, 2013; br., pp. 166, cm 17x24. (Emilia Romagna Biblioteche Archivi).

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