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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. | Libri antichi e moderni | Artusi, Pellegrino.

Libri antichi e moderni
Artusi, Pellegrino.
Scuola Artistica di Legatoria,, 2015
150,00 €
(Parma, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2015
  • Luogo di stampa
  • Parma,
  • Autore
  • Artusi, Pellegrino.
  • Editori
  • Scuola Artistica di Legatoria,
  • Soggetto
  • culinaria, gastronomia, alimentazione,

Descrizione

Ristampa anastatica dell'edizione di Firenze, 1891.<BR>Introduzione di Giancarlo Gonizzi.<BR>Cm. 29,5 x 21; pp. 10 n.n., XI, 392; tutta tela editoriale con titoli e fregi al piatto e al dorso; cofanetto editoriale muto.<BR>NUOVO.

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