La tecnica frigorifera applicata alla ortofrutticoltura.
La tecnica frigorifera applicata alla ortofrutticoltura. | Libri antichi e moderni | Marino Antonio
Libri antichi e moderni
Marino Antonio
Milano, Hoepli, 1951,
La tecnica frigorifera applicata alla ortofrutticoltura.
La tecnica frigorifera applicata alla ortofrutticoltura. | Libri antichi e moderni | Marino Antonio
Libri antichi e moderni
Marino Antonio
Milano, Hoepli, 1951,
10,00 €
(Vercelli,
Italia)
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20 Marzo 2026.
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Dettagli
- Autore
- Marino Antonio
- Editori
- Milano, Hoepli, 1951
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 16° (cm. 19 x 12,5); pagg. 278; con oltre 120 figure con schemi e tabelle n.t.; leggera cartonatura origin. a coll. VG-.
