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Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche

Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche | Libri antichi e moderni | Vassallo Jody, Lindsay James, ill., br.

Libri antichi e moderni
Vassallo Jody, Lindsay James, ill., br.
Guido Tommasi Editore-Datanova, 2012
23,75 € 25,00 €
(Milano, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2012
  • ISBN
  • 9788896621745
  • Autore
  • Vassallo Jody, Lindsay James
  • Pagine
  • pagine 256
  • Collana
  • Il mio corso di cucina
  • Editori
  • Guido Tommasi Editore-Datanova
  • Formato
  • In-8
  • Soggetto
  • Cucina nazionale e regionale
  • Illustratore
  • ill., br.

Descrizione

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globetrotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.

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