Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche
Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche | Libri antichi e moderni | Vassallo Jody, Lindsay James, ill., br.
Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche
Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche | Libri antichi e moderni | Vassallo Jody, Lindsay James, ill., br.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2012
- ISBN
- 9788896621745
- Autore
- Vassallo Jody, Lindsay James
- Pagine
- pagine 256
- Collana
- Il mio corso di cucina
- Editori
- Guido Tommasi Editore-Datanova
- Formato
- In-8
- Soggetto
- Cucina nazionale e regionale
- Illustratore
- ill., br.
Descrizione
La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globetrotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.