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Liguria sottovetro. Marmellate, gelatine, conserve, liquori e sciroppi-Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups. Ediz. bilingue

Liguria sottovetro. Marmellate, gelatine, conserve, liquori e sciroppi-Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups. Ediz. bilingue | Libri antichi e moderni | Martelli Esther

Libri antichi e moderni
Martelli Esther
ERGA, 2022
16,06 € 16,90 €
(Milano, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2022
  • ISBN
  • 9788832982473
  • Autore
  • Martelli Esther
  • Pagine
  • pagine 288
  • Collana
  • Gastronomia. Storia locale
  • Editori
  • ERGA
  • Formato
  • In-8
  • Soggetto
  • 1DSTNG

Descrizione

Il tridente Erga della cucina ligure pluridecorato! Dopo i long seller "Odor di Basilico. Le autentiche ricette" (l'edizione più famosa, oltre 20 edizioni, riproposta con l'aggiunta dei vini e dei prodotti tipici e l'imperdibile busta di semi per portare via con te un po' di basilico) e "Odor di Basilico", altrettanto famosa edizione delle moderne ricette con la storia della gastronomia ligure, ecco "Liguria sottovetro". Oltre 10 edizioni: un volume prezioso che non può mancare in una casa e vediamo perché.

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