Metodo per estrarre lo zucchero dal mele...
Metodo per estrarre lo zucchero dal mele... | Libri antichi e moderni | MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.
Metodo per estrarre lo zucchero dal mele...
Metodo per estrarre lo zucchero dal mele... | Libri antichi e moderni | MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- s.a. (ma 1811)
- Luogo di stampa
- Parma
- Autore
- MAGAWLY CERATI F.F. - GOTTARDI G.
- Editori
- Carmignani
- Soggetto
- gastronomia, agricoltura
- Descrizione
- hardcover
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Cm. 19, pp. 55 (1). Bella legatura coeva in piena pelle, dorso liscio con filetti e titoli in oro. Sguardie in carta decorata. Una piccola mancanza alla base del dorso, peraltro esemplare in ottimo stato e stampato su carta forte. Studio non comune e curioso sull'estrazione dello zucchero dal miele. Il conte Magawly Cerati fu Ministro di Stato di Maria Luigia nel Ducato di Parma. Lo scopo è dichiaratamente quello di cercare un mezzo per liberarsi dalla dipendenza economica delle Americhe rispetto all'approvvigionamento dello zucchero.